- بررسی مستندات برند از ابتدای فعالیت آن (حضور بیش از 50 سال در بازار)
- مشاهده رفتار مصرف کننده و مصاحبه با مخاطبان هدف، جهت بررسی نقطه نظرات آنها در خصوص کیفیت محصول و نوع فعالیت برند
- بازدید از شعبات رستوران و بررسی نحوه ی سرویس دهی و نحوه به کارگیری هویت بصری برند (بسته بندی محصولات، چیدمان و…)
- تعیین ویژگی های برند با توجه به اهداف کلان برند و نتایج بررسی ها و تحقیقات بازار میدانی
- بررسی ضرورت و تصمیم گیری در خصوص ریبرندینگ و جوان سازی برند کابوکی
- بازنگری و تدوین داستان برند بر اساس اصول تازه تعریف شده برای برند کابوکی
- تعیین استانداردهای طراحی منو به منظور قرار گیری بر روی بستر وبسایت برند
- تعیین استانداردهای المان های هویت بصری و محتوایی برای بسترهای دیجیتالی و متریال پرینتی
- تهیه راهنمای هویت بصری و استانداردهای محتوایی جهت حضور در شبکه ی اجتماعی اینستاگرام
- بررسی و شناسایی مخاطبان هدف و تعیین پتانسیل های بازار
- تعیین استانداردهای تعامل با مخاطبان در تعاملات مستقیم و غیر مستقیم
- تولید محتوای مبتنی بر ویژگی های برند و متناسب با مخاطبان جهت نشر بر کلیه بسترهای دیجیتال مارکتینگ مورد نظر